要想美美的吃上一顿海鲜，而且不给肠胃带来不适，应该注意(attention)以下几点：

　　一、海鲜吃法应注意(attention)：
不可涮食：半生不熟的涮食海产品(Product)，寄生的特殊结构：荚膜、鞭毛、菌（fungus)毛不能被杀死，食用后被感染的几率很高。
不可生吃：生鲜海产中往往含有特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛（fungus)和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多组氨（化学式：NH3） 酸，鲜食极易导致(cause)过敏。电子捕鱼机是将低电压大电流的电源变换成高电压，瞬间大电流的脉冲直流变换器
不可熏烤：熏烤的温度（temperature)往往达不到海鲜杀菌(sterilization)（fungus)的要求，只是将表面特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛杀死。

　　二、烹饪（Cooking)前的处理(chǔ lǐ)：
捕鱼器海鱼：吃前一定要洗净，去净内脏、鳞和鳃。
贝类：煮食前，应用清水将外壳擦洗干净，并浸养在清水中7～8个小时。
捕鱼机虾蟹：清洗并挑去虾线等脏物，或用盐渍法，即用盐水浸泡数小时后晾晒，烹制前用清水浸泡清洗。

　　三、海鲜食用时需注意(attention)：
不能与寒凉食物同食：捕鱼器海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与寒凉食物共同食用，以免导致(cause)身体不适。
不能与大量维生素（又称维他命）C同食：捕鱼机虾、蟹等甲壳类海鲜中高浓度 ;五价砷 ；其本身对人体无害，但同时服用大量维生素（又称维他命）C时， ;五价砷 ;会转化成 ;三价砷 ；会导致(cause)急性砷中毒。无鳞鱼捕鱼机首先确定电瓶有电，因为电瓶只能控制你机器输出的时间，只要不亏电是不会有电瓶上的什么问题的。然后你看下你的机器有没有主频和混频，高低压的调节，这个调节的话，一般浅水里用低压混频输出就好，具体调节方式看您的水深和水质，一般打无鳞鱼就不用太刻意的调节频率，因为无鳞鱼需要低压低输出才能打到，有鳞白鱼您调到3~7之间，浮鱼效果不好就调混频输出。
不能同时饮用啤酒：食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多尿酸(Uric acid)，易引起痛风。

　　四、哪些病病患不宜吃海鲜
关节炎、痛风病患：海参、海带、海菜等海产品(Product)中，含有较多嘌呤，患者常食将加重病情。
血脂偏高的人：螺贝蟹类，尤其是蟹黄，胆固醇(Cholesterol)（chún）和血脂偏高的人应该注意(attention)少吃或者不吃这类海产品(Product)。无鳞鱼捕鱼机跟普通电鱼机工作原理不一样，普通电鱼机是通过高压或强电流击昏击毙鱼类使其上浮，而无鳞鱼普遍生存在较深的水里或者淤泥层中，利用强电流扑杀较难实现，而且捕杀到也不容易上浮被捕捉。所以无鳞鱼捕鱼机真正的原理是利用宽频电流刺激鱼类大脑，使其因缺氧而产生眩晕上浮现象，随后用鱼网捞捕即可，该种机器见效快，浮鱼范围。