随着人们生活水平的提高，饮食方面越来越丰富（plump)，对饮食品质的要求也不断提高。捕鱼机的使用使海鲜产品走进了千家万户的餐桌，在人们享受海鲜的美味的同时，还应该注意(attention)吃法，什么海鲜不能吃。
1死贝类病菌（fungus)毒素多多
贝类本身带菌（fungus)量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖（fán zhí）病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪(fat)酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调(pēng tiáo)。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在超声波（是一种频率高于20000赫兹的声波）捕鱼机海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。

　　2. 海鲜煮不熟含有特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛（fungus)
海鲜中的病菌耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。在沸水中煮4-5分钟才算彻底（thorough)杀菌。吃 ;醉蟹 ;、 ;生海胆 ;、 ;酱油腌海鲜 ;之类不加热烹调(pēng tiáo)的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

　　3. 海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品(Product)含有丰富（plump)的蛋白质(protein)和钙等营养素。电子捕鱼机第一部分：逆变(前级)：电鱼机要电到鱼前级逆变部分是很重要的，前级部分要有足够大的输出功率并且搭配合适的输出电压，因为只有捕鱼机的功率足够大，才能提高电鱼机的捕鱼效果以达到通过电鱼机捕鱼致富，如果输出功率不够大，电压做的再高（即变压器的电压做的再大）也捕不到鱼。相信大家都见过防身用的电击枪，其电压高达几万伏。可用它来电鱼却是毫无效果的。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响(influence)人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

　　4. 海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品(Product)在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别饮用啤酒，否则会对身体产生不利影响(influence)。

　　5. 冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴(cài yáo)。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质(protein)分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。不过，捕鱼器冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。

　　6. 吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。无鳞鱼捕鱼机跟普通电鱼机工作原理不一样，普通电鱼机是通过高压或强电流击昏击毙鱼类使其上浮，而无鳞鱼普遍生存在较深的水里或者淤泥层中，利用强电流扑杀较难实现，而且捕杀到也不容易上浮被捕捉。所以无鳞鱼捕鱼机真正的原理是利用宽频电流刺激鱼类大脑，使其因缺氧而产生眩晕上浮现象，随后用鱼网捞捕即可，该种机器见效快，浮鱼范围。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

　　7. 海鲜维C同食会中毒
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下
含量很小，但日益严重的环境感染可能使这些动物体内砷的含量达到比较高水平。超声波捕鱼器是一种新型捕鱼设备，利用逆变器把低压变高压的电子线路。将从电电瓶直接逆变成高电压部分电路称为前级电路，将高压处理成可以捕鱼的部分称为后级电路。故超声波捕鱼器一般由前级电路+后级电路组成。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况(Condition)下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素（又称维他命）C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的 ;砒霜 ;)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
根据超声波捕鱼器公司(Company)研究人员长期的试验与分析(Analyse)发现，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜(vegetables)，才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃海产品(Product)的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积（sedimentation)在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。