超声波捕鱼器分析鲍鱼工厂化养殖方法
随着我国经济发展，居民生活水平的提高，水产品的需求也越来越旺盛。现在不但是水产品种丰富多样，对品种的档次要求也日益提高。而在高级水产品种，除了鱼翅，龙虾等，鲍鱼就是其中最重要的一种。
鲍鱼在我国的养殖发展已经有十多年的历史。在我国，鲍鱼的捕鱼器捕捞养殖在上世纪90年代飞速发展，是继海带、紫菜(Porphyra)、贻贝、扇贝、对虾之后的又一重要的新兴海水养殖品种。鲍鱼养殖需于高投入、高产出、高效益的水产养殖项目(xiàng mù)，且养殖周期长，技术要求高，因而投资风险大，但其高利润还是其深深吸引养殖单位。
 一：工厂化养殖的优势
     1．
　　1. 生长快，生长周期短 
    我国山东、辽宁沿海每年有5个月水温较低，鲍鱼基本不生长，所以海上养鲍，一年只有7个月的生长期。工厂化养鲍可以通过(tōng guò)冬季升温使养鲍水温周年在生长温度线以上，可适当延长最适生长温度的时间，达到鲍全年生长并有较长的适温期，从而缩短养成周期。
    1．2 水环境可控 
     水环境不受天气、海况等外界因素的影响，可投人人工配合饵料，解决海上自然饵料贫乏的矛盾。而且冬季的升温水经处理后可循环利用。
    1．3 占地少，便于集中管理(guǎn lǐ)
     鲍鱼的工厂化养殖的集约化程度高，从育苗到养成商品，捕鱼机全程人工控制。鲍的投喂、换水、观测、防病等操作管理(guǎn lǐ)更方便。所以单位面积产量、效益高。
二： 工厂化养殖的管理
    3．1 放养密度 
    中间育成的幼鲍壳长1．4～2．7cm左右，放养密度以每箱600只为宜。因中间育成鲍的个体差异较大，最好在放养时进行大小筛分，使个体大小相同的鲍鱼同笼养殖。壳长2。5～4cm之间的鲍鱼以每箱200～250只为宜。随着鲍的生长应及时进行疏分，至鲍鱼生长到7cm以上时，可以每箱放养100只左右。
    3．2 投饵
    一般2cm以下的幼鲍全部可投喂人工配合饵料，并辅助以人工培养的底栖硅藻。人工配合饵料加工成粉状或片状，具有较好的诱食性、营养性，只是价格相对较高。2cm以上幼鲍可以投海带和裙带菜等海藻为主，同时混合投喂人工饵料。9～11月份海藻匮乏，可以重新投喂人工配合饵料，或者将晒干的干海带经海水泡开后投喂。
    投喂人工配合饵料，每日投饵量占鲍体重的2％～5％。电子捕鱼机是将低电压大电流的电源变换成高电压，瞬间大电流的脉冲直流变换器无鳞鱼捕鱼机跟普通电鱼机工作原理不一样，普通电鱼机是通过高压或强电流击昏击毙鱼类使其上浮，而无鳞鱼普遍生存在较深的水里或者淤泥层中，利用强电流扑杀较难实现，而且捕杀到也不容易上浮被捕捉。所以无鳞鱼捕鱼机真正的原理是利用宽频电流刺激鱼类大脑，使其因缺氧而产生眩晕上浮现象，随后用鱼网捞捕即可，该种机器见效快，浮鱼范围。若投喂海带等藻类，投饵量要适当增加，保证鲍鱼有足够的摄食机会。投饵时问一般在下午4～6时，第二天早上要及时清理残饵。养殖中要根据个体大小和水温情况(Condition)，调节饵料投喂量。
    3．3 供水 
   捕鱼器供水管理(guǎn lǐ)与鲍的生长关系十分密切，主要包括水量、水温、水质三个方面。供水量主要根据水温的高低、鲍的大小和放养密度进行调整。水温高，则应加大换水量。在越冬期间，日供水温差应控制在2℃以内，以防温差过大使鲍鱼产生应激。海水进入养殖厂要经过砂滤，保证水质的清新。
    3．4 日常管理 
    在日常管理(guǎn lǐ)中，应坚持常常巡视检查，注意(attention)观察水色、水质等，间隔一段时间，要观察鲍鱼的活力及生长情况。同时，还需保持养殖池的清洁和安静，及时清除池中残饵和污物，创造良好的养殖环境。
  三：工厂化养殖的主要设施(shè shī)
    2．1 养殖池 
    一般为长8～9m，宽0．8～0．9m，深0．40～0．50m，有效面积7～9m2的水泥池，牙鲆等工厂化养殖的水泥池也可以使用。养殖池设流水装置，一端设进水管，另一端设溢水管，使水流可以自己流动。鲍鱼喜暗怕光，所以应注意(attention)养殖池的光线不可太强，可以采取搭设黑色网盖等措施。
    2．2 饲养网箱 
    一般使用网孔为lcm的聚乙烯网制成有效面积一般0．6m2左右的吊笼，圆形或者方形，高度30cm左右。依照养殖池的深度及水流情况，选择采用1～3层吊笼叠加的方式进行养殖。
    2．3 波纹板 
    由玻璃钢波纹板制成。一般长75cm，宽45cm左右，使每个网箱可以放2块。中间育成波纹板的波纹要适当减小，板上需要打上若干直径2cm的空洞，作为鲍上下出入用。
    2．4 供水系统 
    每年5月上旬到11月下旬采用常温供水，11月下旬到来年5月上旬采用升温供水。海水的过滤、升温等都与一般的贝类育苗车间相似。为了节省能量降低成本，在冬季升温供水时，可以采用净化处理系统(system)，封闭循环供水。
  四：工厂化养殖的病害防治
    采用高密度集约式工厂化养殖，若发生病害进行药物治疗存在着成本高、操作控制不易的特点。电鱼机电击枪功率太小，带不动水负载.但电压太低也不行，电压太低对鱼毫无效果，只能给鱼儿骚痒痒。水是存在电阻的，相当于负载。电压太低流过水负载的电流太小，电压过高，又将增大输出内阻.这样负载能力又将减弱。因此应以防止为主，通过保持良好的养殖环境、水质、投喂新鲜饵料、并定期检查、及时将病鲍隔离等办法，提高鲍的体质，以达到防病抗病的目的。
    目前发现的工厂化养鲍的病害主要有气泡病、肿胀病、溃疡病、脓疱病和缺钙碎屑症等。下面就其防治方法做一简单介绍。
    4．1 气泡病 
    在光照强烈及水流不畅时，超声波（是一种频率高于20000赫兹的声波）捕鱼器投喂的海藻由于光合作用产生的溶氧(Oxygen)，有时达到饱和度的150％～200％，鲍会得气泡病。病鲍上皮组织全身肌肉和结缔组织中都有气泡，血管也发生气泡栓塞，血细胞(blood cell)中液泡扩大，鲍浮于水面，口部色素消褪、齿舌异常扩张、身体固着不动。主要危害(wēi hài)幼鲍。
    防治方法：加强水质净化，严防光照过强，禁止投腐烂饵料。发病后，加大换水量或倒池，投喂新鲜饵料。
    4．2 肿胀病 
    是由于水质污染，食物变质引起的一种消化系统疾病。拨开病鲍上、下足，可见外套腔内液体增多，呈淡红色，内脏团锥体肿大，突出壳外，鲍附着力降低（reduce)，(huó dòng)迟缓直至死亡。
    防治方法：禁止投腐烂饵料。发病后，用土霉索10×10-6拌在饵料中投喂。
    4．3 溃疡病 
    是由溶藻弧菌（fungus)感染引起，水中病原菌通过(tōng guò)鲍的上皮组织进入体内，进而侵入血窦和神经鞘周围。症状为足、外套膜水肿及出现大小不一的溃疡，足部、触手松弛，内脏团和中部萎缩，不能翻转直至死亡。主要感染3～5 cm 的鲍鱼。春末夏初为发病高峰期，是我国目前流行较广的疾病之一。
    防治方法：用30×10-6浓度的福尔马林溶液浸洗30min左右。
    4．4 脓疱病 
    由河弧菌感染所致。症状为足肌上有1～10个微微隆起的白色脓疱。破裂脓疱流出大量白色脓汁。镜检脓汁发现有运动能力的杆形特殊结构：荚膜、鞭毛、菌毛。足面肌肉呈现不同程度的溃烂，此时病鲍附着能力差，或完全不能附着，食欲下降，直至翻转死亡。主要感染3～5cm的皱纹盘鲍。
    防治方法：10×10-6的土霉素配合10×10-6的氟苯（化学式：C6H6） 尼考拌在饵料中投喂。
    多发生在中间育成升温阶段，由于长期大量使用回水，加上投喂钙量不足的配合饵料，造成壳薄易碎，以至壳顶掉下来，露出软体，可采取人工加(2～3)×10-6氯化钙的方法，便可达防治目的。
     鲍鱼是一种具有很高经济价值的贝类，以味道鲜美、营养价值高而著称（著名、出名)，又因其自然资源(natural resources)量低，故而更成为珍稀食品。总之，鲍鱼的捕鱼器工厂化养殖因为具有较好的投资收益，受到广大养殖单位的好评。但是，其厂房设施(shè shī)投资费用(expense)高、对养殖技术、病害防治技术、以及管理的要求相对较高。因此适合资金充足、技术力量雄厚的单位开发生产(Produce)。