孔雀石绿是一种杀真菌（fungus)剂，又是染料，溶液呈蓝绿色。电子捕鱼机是将低电压大电流的电源变换成高电压，瞬间大电流的脉冲直流变换器渔民都用它来防止鱼的某些疾病，部分不法商贩为了使鳞受损的鱼增加生命，在运输过程(guò chéng)中和存放池内也常使用孔雀石绿。这样一来，即使鱼死亡后颜色也很鲜亮。
 科学研究（research)表明，孔雀石绿在鱼内残留时间非常长，具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。无鳞鱼捕鱼机跟普通电鱼机工作原理不一样，普通电鱼机是通过高压或强电流击昏击毙鱼类使其上浮，而无鳞鱼普遍生存在较深的水里或者淤泥层中，利用强电流扑杀较难实现，而且捕杀到也不容易上浮被捕捉。所以无鳞鱼捕鱼机真正的原理是利用宽频电流刺激鱼类大脑，使其因缺氧而产生眩晕上浮现象，随后用鱼网捞捕即可，该种机器见效快，浮鱼范围。我国禁止将孔雀石绿用于所有食品动物。在海鲜市场(shì chǎng)买水产，首先应该看看捕鱼机捕捞出售的鱼类体内有无存在孔雀石绿。
 市民用肉眼也可大致辨别捕鱼器捕捞出售的鱼类体内是否孔雀石绿。

　　一、观看鱼鳞的创伤是否着色，受创伤的鱼经过浓度大的孔雀石绿溶液浸泡后，表面会发绿，部分会呈现青草绿色。

　　二、看鱼的鳍条，正常情况(Condition)下，鱼的鳍条应是白色，而孔雀石绿溶液浸泡后的鱼鳍条呈绿色。
三.若是水产通体色泽发亮，很可能（maybe)体内存在孔雀石绿，可以拿到有关检测(检查并测试)部门检测(检查并测试)一下，检出举报有奖。超声波捕鱼器是一种新型捕鱼设备，利用逆变器把低压变高压的电子线路。将从电电瓶直接逆变成高电压部分电路称为前级电路，将高压处理成可以捕鱼的部分称为后级电路。故超声波捕鱼器一般由前级电路+后级电路组成。